L’été est la période la plus Yang des 5 saisons en médecine chinoise.
Elle est caractérisée par l’abondance de lumière et de chaleur avec de longues journées ensoleillées.
Reliée au Cœur, son énergie est caractérisée par la joie et le contentement.
Son mouvement est ascendant et tourné vers l’extérieur, c’est le moment de sortir, de se tourner vers les autres, de découvrir, de partager, de s’amuser…
L’été ou il fait chaud, l’alimentation doit être de nature rafraichissante pour équilibrer. On peut plus facilement manger des crudités et fruits.
La saveur amère associée à cette saison draine et clarifie la chaleur.
Cette saveur favorise les fonctions du cœur et de l’intestin grêle, et également de l’estomac.
On privilégie les fruits et légumes de saison : concombre, citronnelle, baies, pastèque melon, pamplemousse, fraise, prune, poire, agrumes, céleri, laitue, thé..
Privilégier les repas légers, le thé à la menthe (à boire tiède)
Éviter les fritures, les plats riches, la viande rouge et les épices (trop chaud) et l’alcool.
Ne pas abuser des boissons glacées car notre corps doit fournir beaucoup d’énergie pour réchauffer les aliments et cela épuise notre « feu » de l’estomac.
Éviter les coups de chaud, s’éloigner des sources d’énervement, ne pas s’exposer au soleil entre 11h-13h car l’excès de chaleur va blesser l’énergie du cœur.
N’hésitez pas à faire le plein de lumière, chaleur, de joie et d’amusement.
Éviter les sports qui demande une grande dépense d’énergie, privilégier les marches et natation